Картофель фри – это популярное блюдо, которое завоевало сердца миллионов людей по всему миру. Идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для дополнения к основным блюдам. Наш картофель фри изготавливается из отборных клубней картофеля, выращенных на экологически чистых полях.
Процесс приготовления начинается с тщательного мытья и очистки картофеля. Затем он нарезается равномерными полосками, что обеспечивает одинаковую величину и форму каждого кусочка. После нарезки картофель обрабатывается паром для удаления излишков крахмала и сохранения натурального цвета.
Далее следует этап предварительного жарения при низкой температуре, который позволяет достичь мягкости внутри каждого ломтика. После охлаждения картофель фри замораживается с использованием шоковой заморозки, что способствует сохранению его вкусовых качеств и полезных свойств.
Завершающий этап – это финальное жарение уже непосредственно перед подачей на стол. Этот процесс происходит при высокой температуре до золотистого цвета, что делает наш картофель фри хрустящим снаружи и нежным внутри.
Ключевые особенности нашего продукта:
Попробуйте наш высококачественный картофель фри – гарантируем, что его превосходный вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана!
ИНН 702403721022
ОГРНИП 323700000046272